Restaurants :
Nous pensons à chacun de vos gestes. Nous simplifions votre travail tout en augmentant la qualité. Que vous prépariez un menu à la carte ou que votre activité principale soit le banquet, nous avons créé un système pour rendre votre travail plus facile, plus efficace et plus rentable. Vous pourrez choisir entre la technique cook and serve, cook and hold ou cook and chill. Notre technologie vous aidera dans chacune de vos décisions et de vos choix.
Pâtisserie/ Boulangerie :
Nous apportons une touche en plus à vos recettes, en en exaltant la qualité. En quarante ans d’expérience aux côtés des maîtres pâtissiers, une chose est sure, nous avons compris que les exigences de la pâtisserie sont différentes de celles de la cuisine. C’est justement pour cela que nous avons créé pour vous une ligne de produits spécifiques pour conjuguer la qualité, l’efficacité et l’uniformité, le tout assaisonné d’une pincée de connectivité signée Lainox.
Bistrots / Bars :
Nous simplifions votre travail et augmentons votre offre. Que vous ayez un petit bistrot dans un vieux centre-ville ou une boutique dans un centre commercial, ou un bar sur la place de votre village, grâce à nos petits fours professionnels, nous vous offrons la possibilité de proposer de vrais menus à vos clients même si vous n’avez pas de vraie cuisine.
Supermarchés :
Nous simplifions votre travail et augmentons votre rendement. Du poulet rôti à la broche à la baguette, de la lasagne à la paella, quelle que soit votre offre gastronomique, nous sommes à vos côtés pour étudier avec vous la manière la plus efficace de la produire. Choisissez avec nous le four de gastronomie le mieux adapté à votre entreprise. Du four à baguette au four à poulet, nous optimisons la cuisson en standardisant les processus.